La Paillote D'or


Ca faisait un bail que nous n'avions pas parlé de nourriture par ici, rassurez vous, je n'ai pas arrêté de m'alimenter, j'attendais juste de tomber sur une main qui vaut la peine qu'on puisse en parler. Suite à l'invitation d'un ami et aussi à la curiosité de ma soeur, je suis tombé sur ce petit restaurant fort sympathique. Je ne vais pas m'attarder sur la décoration, qui bien que présentable n'est pas à vous couper le souffle, mais qu'a cela ne tienne.

Ce qui vous mettra d'accord et qui à mon sens est la raison première d'être d'un restaurant digne de ce nom, c'est le goût. De ce côté la , il n'y a rien à redire. Non seulement la carte est un appel au voyage du palais qui traverse l'Afrique d'est en ouest en marquant un point non négligeable au centre, mais en plus, tout est cuisiné sur place, l'attente n'est pas exagérée et l'hôtesse est au petit soin pour vous.
Ce petit paradis culinaire a pignon sur rue dans le onzième arrondissement parisien.
Plus précisément au n°31 de la  Rue Petion. Il est ouvert tous les jours et pourrait être le cadre idéal pour un repas de groupe, un anniversaire et pourquoi pas un repas d'affaire. 
Je vous recommanderai pour cela de contacter au préalable Maman Ida Mondjo au 06 75 11 93 42 afin de réduire l'attente et de permettre à son équipe de se préparer en fonction du nombre de couvert à gérer.
Laissez moi vous présenter certaines de nos prises de ce jour là... 
Un capitaine bien braisé
Des courges en papillote qu'elle assaisonnera à votre convenance (poisson, boeuf, piment etc...)
Poisson chat (silure)en papillote appelé Maboké chez moi, une tuerie
Je ne vais pas vous quitter sans vous dire qu'aux pieds de ces marches se trouve une petite salle très cosy, idéal pour un petit repas en amoureux. La encore, il faut simplement appeler afin que l'espace vous soit réservé.

Elle ressemble à ça...

Ce sera tout pour aujourd'hui les YGB, bon appétit, et comme toujours...sortez couvert
xoxo les amours

La Paillote D'or
31 Rue Petion
75011 Paris
Métro Voltaire ligne 9




CONVERSATION

1 commentaires:

  1. Bonjour à toutes les beautés noires !
    J'ai eu la chance il y a quelques mois (ca ne date pas d'hier mais le souvenir reste presque intact) de tester avec 3 amies La Paillotte d'Or!
    Et franchement je n'ai absolument rien a dire, la nourriture est tout simplement divine ! Après un accueil chalereux, je n'ai pas voulu prendre de risques (à mon grand regret) je me suis donc contentée d'un poisson braisé accompagné d'alocos et d'atiéké (l'ivoirienne que je suis n'y resiste pas !)Malgré une looongue attente (c'est le seul bémol donc si vous êtes sur de ce que vous voulez manger je vous conseil d'appeler avant)nous fûmes enfin servies! Nous nous sommes littéralement jetées sur nos plats ! Et je peux vous assurer que l'attente en valait la peine.
    J'ai même eu l'occasion d'y rencontrer pour la seconde fois la ravissante Marina coiffée avec un "attaché de foulard" dont elle seule a le secret (pour l'instant lol).
    Pour la petite histoire, concernant notre première renconte (par hasard) je n'ai pas été "beauty of the week" mais sa muse d'un jour...Elle m'a "chopé" cet été dans le métro et elle a improvisé un street shooting sur place sur les quai de la station République (voir sur le blog au 24 mai). Je peux vous dire que j'en ai été sacrément fière car je venais à peine d'etre naturelle et cela m'avait sacrément flatée qu'une "soeur" s'interesse a moi...et pas n'importe laquelle !
    Merci Marina pour ce blog devenu incontournable et qui n'en fini pas de nous enchanter grâce à tes bon plans et tes conseils avisés !
    Grosses bises !

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