Je souhaitais faire un petit billet sur les fruits de chez moi, je sais pertinemment que vous en connaissez beaucoup tel que la goyave, la mangue, le corossol, la papaye etc... et je me suis très vite dis que j'allais certainement vous saouler avec ça. Par le plus grand des hasards minutieusement bien programmé n'est-ce pas ? je suis tombée sur ces photos hautement artistique (aheum...) de ma petite chérie dégustant ce qu'on appelle chez moi le "ntoundou"en lari ou encore le "tondolo" en lingala. Il s'agit d'un fruit rouge vif à l'extérieur, qui à l'intérieur renferme une pâte blanche et sèche se présentant tel un filet retenant de nombreux petit pépins à l'instar d'une grenade. Il appartient à la catégorie de diverses Zingibéracées du genre Aframomum, au goût très acidulé. J'ai donc décidée de vous montrer les différentes expressions que peuvent avoir les heureux gens qui savourent avec plaisir ce petit trésor d'Afrique.
xoxo
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